Certifié bio
Aucun engrais de synthèse, aucun pesticide. Les légumes sont cultivés en agriculture biologique et récoltés à maturité, souvent le matin même de la vente.
Notre histoire
Une friche sauvée, une ferme qui pousse
Tout commence par une friche de trois hectares, à Saint-Victoret, promise à une zone d'activité commerciale. La Métropole Aix-Marseille-Provence décide de la sauver et lance un appel à projets pour la remettre en culture. Tiphaine et David, qui viennent de se former au maraîchage, y voient l'occasion qu'ils attendaient : créer une ferme paysanne, ouverte au public et refuge de biodiversité.
Ils remportent l'appel à projets. En juin 2024, les premiers sols sont préparés ; en septembre, la ferme est inaugurée et les premiers légumes sont vendus. Depuis, le collectif s'agrandit, les planches de culture aussi, et la ferme s'ouvre chaque semaine aux habitants des communes voisines.
Le projet ne s'arrête pas aux légumes. Un verger-maraîcher et des haies d'essences locales sont plantés pour créer un espace de synergie entre les arbres, les poules et les abeilles. Les fruits arriveront dans quelques années : abricots, pêches, poires, figues et figues de Barbarie.
3 hade friche agricole remise en culture
1 600 m²de cultures maraîchères, et ça pousse encore
100 %vente directe, en circuit court
0engrais de synthèse, zéro pesticide
Nos pratiques
L'agro-écologie, concrètement
Sols vivants
Travail du sol réduit au minimum, couverts végétaux, compost : on nourrit la terre pour qu'elle nourrisse les plantes, et on cherche des équilibres naturels plutôt que des traitements.
Agroforesterie
Verger-maraîcher, haies composites et arbres fruitiers d'essences locales : de l'ombre, du vent cassé, des abris pour les insectes et les oiseaux, et bientôt des fruits.
Poules et abeilles
Un poulailler mobile et un parcours plein air pour les poules, des ruches pour les abeilles : chacun a sa place dans le cycle de la ferme.
Circuit court
Tout est vendu en direct : au marché à la ferme le samedi matin et en paniers à retirer le mardi soir. Pas d'intermédiaire, un prix juste pour tout le monde.
Ferme ouverte
Ateliers pour les écoles, visites de groupes, chantiers participatifs : la ferme est aussi un lieu pour comprendre d'où vient ce qu'on mange.
Le collectif
Qui cultive tout ça ?
Tiphaine
Maraîchère, cofondatrice
Formée en BPREA, elle porte le projet depuis le premier jour : les cultures, les paniers et l'accueil du public.
David
Maraîcher, cofondateur
Le verger, les haies, les poules et les ruches : il construit la ferme de demain, un arbre après l'autre.
Le collectif
Compagnons de route
Amis, voisins, bénévoles et partenaires qui donnent un coup de main aux plantations, aux récoltes et au marché.
Envie de goûter ?
Le plus simple, c'est de venir : le marché du samedi matin, ou un panier réservé pour le mardi soir.